Dans les coulisses des cantines landaises
12/03/2025
Tout tout tout, ils sauront tout sur leur cantine ! Avec la publication, à l’initiative du Département des Landes, d’un numéro spécial Mon quotidien Découvertes, distribué dans les collèges et accessible en numérique sur landes.fr, la restauration collective n’aura plus de secret pour les jeunes landais. Au menu de ce 8 pages coloré, ludique et pédagogique : le fonctionnement et l’organisation d’une cantine, des conseils nutritionnels, des infos de la fourche à la fourchette sur le manger local et même des recettes !